පුහුල් දෝසි
අවශය ද්‍රවය:-
සිහින්ව ගාගත් අළු පුහුල් මද ග්‍රෑම් 500
සීනි කිලෝ 1 1/2
වැනිලා ස්වල්පයක්
එනසාල් ඇට කිහිපයක්
ක්‍රමය:-
සීනි කිලෝ 1ක් වතුර ටිකක් දමා ලිප තබා උණු කරන්න. අළු පුහුල් හිරමනයෙන් ගාගෙන සෝදා තුනී රෙදි කැබැල්ලක දමා පැය 4ක් පමණ දිය බේරීම සදහා එල්ලා තැබිය යුතුයි. දැන් සීනි උණුවන විට අළු පුහුල් මදද දමා කලවම් කර එන්සාල් කුඩු ද දමා හැදි ගාන්න.
බටර් ගාන ලද ලෑල්ල මතට සීනි ටිකක් ඉස මෙම මිශ්‍රණය තුනී කරන්න. මතු පිටින්ද සීනි ඉසින්න. නිවුනු පසුව කෑලිවලට කපා ගන්න.
No comments:
Post a Comment